Bolo de laranja sem glúten

Ingredientes

1 xícara de chá rasa de Açúcar

6 colheres de sopa de Farinha de arroz, integral

1 colher de sopa de Fécula de batata

2 colheres de chá de Fermento em pó, químico

1 laranja média

Meia colher de chá de óleo de girassol

4 ovos

Modo de preparo

Separe as gemas e as claras.

Bata no liquidificador o óleo, a laranja com casca, o açúcar e as gemas. Bata as claras em neve; Depois misture as farinhas, a massa líquida e o fermento. Depois delicadamente colocar as claras em neve; Leve a forma untada ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos a 180 graus. Faça o teste do palito e sirva 

Rende 15 porções de 150kcal cada.